Hvor spiser jeg i Vemmetofte?
Morgenmad
Morgenmaden er normalt inkluderet i værelsesprisen
På morgenbordet – eller bakken – bestræber jeg mig på at stille økologiske, lokalt producerede kvalitetsprodukter og allerhelst hjemmelavede:
Blødkogte æg fra naboernes høns, der går frit i haven og skraber. Honning fra Arnes bier i Karise.
Min egen hjemmelavede øllebrød med friskpisket flødeskum, som min mor lavede den, eller måske havregrød som Ole Henriksen elsker den, med blåbærsyltetøj, eller solbær, som jeg selv kan li´ det, og mælk.
Jeg hælder helst æblemost fra lokale æbler op i dit glas, fordi jeg forsøger at undgå lang transport af det jeg serverer.
Som regel får du flere forskellige slags af mit hjemmelavede syltetøj, samt nybagt brød af mel fra lokale marker. Flere typer ost, selvfølgelig, lidt kød, hvis du vil have det 🙂 og … Jeg kan godt lide at variere og improvisere, og forsøger altid at spørge ind til, hvad DU gerne vil have.
Kontakt mig for individuelle løsninger og tilbud
Jeg serverer morgenmad og frokostpakker. Andre måltider kan aftales. Vi har næsten alt, så bare spørg løs!
For større arrangementer samarbejder vi med gode kokke og kogekoner
Der er flere gode restauranter og cafeer i nærheden af Vemmetofte
og den lokale restaurant Skovfogedstedet som har en fantastisk udsigt og kvalitetsmad
Cafe Algade i Store Heddinge – et godt spisested
Rønnede Kro
Traktørstedet Gjorslev Bøgeskov
